(ปราศจากกลูเตน) บราวนี่เนยถั่วช็อคโกแลต
Shauna James Ahern ส่งสำเนาของ Gluten Free Girl และ The Chef (A Love Story) ให้ฉันในการรอคอยวันขอบคุณพระเจ้า ). เธอหวังที่จะเผยแพร่คำว่าการอบที่ปราศจากกลูเตนนั้นอร่อยและสนุกที่จะแบ่งปันกับคนที่เรารัก ตรวจสอบและตรวจสอบ
เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเราเฉลิมฉลองวันทหารผ่านศึกด้วยการออกจากโรงเรียนสองวันและโครงการอบที่โดดเด่น (ปราศจากกลูเตน!): บราวนี่เนยถั่วช็อคโกแลต
โฮลเดนบอกฉันว่า“ แม่ฉันชอบเป็นผู้ช่วยร้านขายของชำขนาดใหญ่ของคุณ ฉันหวังว่าฉันจะสูง 146,000 ฟุตดังนั้นฉันจึงเป็นผู้ช่วยที่สำคัญที่สุดที่นั่น!”
หวานใช่มั้ย แน่นอนว่าในฐานะยักษ์เขาไม่สามารถพอดีในร้าน แต่หัวใจของเขาอยู่ในสถานที่ที่ดีที่สุด
หลังจากการค้นหาเหมือนนักล่าสัตว์กินของเราสำหรับ Xantham Gum ($ 13, Ouch) และข้อโต้แย้งของเราเกี่ยวกับการที่ช็อคโกแลตที่ไม่ได้หวานจะอร่อยหรือไม่ถ้าเพิ่มน้ำตาลลงในสูตรอาหารโฮลเดน ที่ฉันจำไม่ได้ว่าฉันเป็นเจ้าของเช่นระดับอาหารและหม้อไอน้ำคู่ โฮลเดนมีความรับผิดชอบอย่างมากในการทิ้งการผสมและหมุนวน; ด้วยกันเราก็ตีและเลียบีตเตอร์
ผลลัพธ์? อร่อยมาก แต่สวยน้อยกว่าภาพของ Shauna เล็กน้อย ไม่เป็นไรที่จะตำหนิการหมุนเนยถั่วลิสงอายุห้าขวบของฉันที่เราไม่ได้รับภาพในอุดมคติของภาพด้านล่าง? ขอโทษเด็ก ยังไงฉันก็รักคุณ.
บราวนี่เนยถั่วช็อคโกแลตโดย Shauna James Ahern
ขอบคุณ Shauna ที่แบ่งปันสูตรอาหารของเธอกับฉัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบหนังสือของเธอหญิงสาวที่ปราศจากกลูเตนและพ่อครัว (เรื่องราวความรัก) หากคุณพบว่าตัวเองทำอาหารให้ใครก็ตามที่เป็นโรค celiac ฉันจะแบ่งปันบราวนี่และ Xantham หมากฝรั่งกับซาร่าห์เพื่อนของฉันถ้าฉันสามารถหยุดกินมันได้นานพอ
Danny (aka the Chef) และ Shauna เชิญนักเขียนบล็อกจำนวนมากเข้าร่วมงานเลี้ยงวันขอบคุณพระเจ้าของพวกเขา หากคุณต้องการตรวจสอบอาหารอื่น ๆ (ไม่ได้ทำโดยเด็กอายุห้าขวบ) และได้รับแรงบันดาลใจในการปรุงอาหารอบและย่างวันขอบคุณพระเจ้าเต็มรูปแบบเยี่ยมชม glutenfreegirl.blogspot.com โอ้ใช่แล้วเธอก็มอบรางวัลมากมายด้วย:
3 สำเนาตำราอาหารของพวกเขา
คอลเลกชันของแป้งปราศจากกลูเตนทั้งหมดที่จำเป็นในการอบจาก cookbook ของพวกเขา
รับถุงเครื่องเทศและน้ำมันที่อาจจำเป็น
แพ็คเกจการอบรวมถึงกระทะม้วนเยลลี่, silpat, กระทะทาร์ต ฯลฯ
และในที่สุดเครื่องช่วยครัวเครื่องช่วย!
ฉันเป็นหนึ่งในกลุ่มนักเขียนบล็อกที่ประเมินสูตรสูตรอาหารปราศจากกลูเตนของ Shauna ในสัปดาห์นี้ ดูว่าคนอื่นคิดอย่างไรเกี่ยวกับอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่ปราศจากกลูเตน:
สูตรของ Andrea | สโคนฟักทองปราศจากกลูเตน
ไม่ได้ไม่มีเกลือ | Biscotti ช็อคโกแลตปราศจากกลูเตน
Zest Bakery | โพเลนต้าฟักทองอุ่นกับชีสแพะ
Mommy Bowl | ขนมปังปราศจากกลูเตน
Smith Bites | ซุปรากคื่นฉ่ายที่ปราศจากกลูเตนพร้อมครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สีขาวบนข้าวคู่ ไก่งวงเลอะเทอะ
การทำอาหาร Gaby คืออะไร | คุกกี้กลูเตนปราศจากกลูเตน
GADGET GRIGH ชั้นฟักทองปราศจากกลูเตน
Tiffin Tales | Torte วันขอบคุณพระเจ้าปราศจากกลูเตน
การผจญภัยของแม่ที่ปราศจากกลูเตน กลูเตนนมและไข่ม้วนหน้าพระจันทร์เสี้ยวฟรีและม้วนอบเชย
กินความรัก | กลูเตนฟรีเมเปิ้ลมันเทศชีสเค้กพร้อมก้นขนมปังขิง
สูตรแพทย์ที่ปราศจากกลูเตน ม้วนโรสแมรี่ sourdough ที่ปราศจากกลูเตนและคุกกี้ mincemeat ที่ปราศจากกลูเตน
ศิลปะการอบปราศจากกลูเตน พายฟักทองปราศจากกลูเตน
Gourmet ที่ซับซ้อน แครนเบอร์รี่-อัลมอนด์-โคโคนัทมาคารูนราดด้วยช็อคโกแลต
ปรุงอาหาร 4 ฤดูกาล | มูสฟักทองปราศจากกลูเตน
ปรุงอาหารมันฟรีทั้งหมด | Cornbread และ (Shauna’s) การบรรจุขนมปังกรอบ
ห้องครัวของ Lexie | เติมเต็มนมปราศจากไข่ปราศจากกลูเตนไม่มีการอบฟักทองพาย
สาวสูตร เมนูวันขอบคุณพระเจ้าทั้งหมดปราศจากกลูเตน
สองถั่วและฝักของพวกเขา แอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่ที่ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตนสำหรับดี | พายผลไม้เชอร์รี่ปราศจากกลูเตน
Madeleine ของฉัน | ควอช Butternut ซุป.
ตู้กับข้าวที่ละเอียดอ่อน พายน้ำตาลน้ำตาลที่ปราศจากกลูเตน
ศิลปะและมะนาว ทาร์ตสควอชแบบชนบทปราศจากกลูเตน
Bellalimento กลูเตนม้วนฟักทองฟรีพร้อมกับมาสคาร์โปนและไส้นูเทลล่า
โครงการอาหารแม่ วันขอบคุณพระเจ้าทั้งหมดปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตนได้อย่างง่ายดาย เหรียญแครอทขนม
Dish Towel Diaries | Kale Caesar Slaw
ชีวิตอบ เค้กขนมปังขิงปราศจากกลูเตน
Glugle Gluten-Free | มัฟฟินฟักทองปราศจากกลูเตน
Wenderly | ถ้วย prosciutto หวานและเผ็ด
Cannelle et Vanille | มันเทศและ crabapple clafoutis